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やってます。
ちゃんと。
料理。
明日から仕事始まるから
明日からはどうなるか謎ですけども。
しかし料理といっても
根がズボラなので
材料が、種類沢山だったり
工程が沢山だったりするのは
嫌いなんだけどね。
昨日のご飯は
「とうふのオイスターステーキ」
と
「青菜炒め」
[766704.jpg]
青菜のほうは
キャベツが大量にあったので、
キャベツと小松菜としめじを塩胡椒で炒めました。
とうふステーキは
焦げ目をしっかりつけて豆腐を焼いた後、
オイスターソース、
しょうゆ、酒、胡椒でソースを作って
回しかけます。
豆腐の
あっさりフワフワした中身と
表面のこんがり加減の対比が
すんごいおいしいですよん。
オイスターソースは
やっぱ便利だね。
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ドラえもんみたいに
「好物はどらやき」
って
言ってみたい。
“大好物はこれ”って
一つだけ挙げることができる人を
私は、
うらやましいと思う。
それがその人の個性であり、
色であるから。
個性がはっきりしている人に
憧れる。
私は
大好物な食べ物が沢山あって絞れないけれど、
一時期すんごくはまって食べたのは、
カンロの「焼き梅」だった。
なんかね、
普通の梅干しより
深みがあるっていうか。
甘さがちょうどいいってかんじなのです。
発売当時は
種ありだったような、
そして
はちみつに漬かってなかったような気するんですけど
現在発売されているのはこれ。
[747558.jpg]
種抜きのはちみつ漬けの梅干し。
一瞬で一袋食べられます。
めちゃめちゃうまいです。
甘い梅干し好きな方には
是非、食べていただきたいです。
[746278.jpg]
「昔から、焼いた梅干しは健康によいと言われ、
親しまれてきました。」
そうなんですねー。
焼くことによって何か成分が変わるのかしら。
「焼き梅を食べて、元気にサラサラ!」
・・・・・何が『サラサラ』?
・・・・髪の毛・・・?
・・・・・お肌?
脳みそ?
・・・・まぁ多分
『血液が』
なんでしょうけど(笑)。
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基本、胃腸をくだしている私、
もうね、
私くらいのレベルになってくると
一体何が原因かはわからないのです。
なんせ基本
くだしてるんだから。
しかしここ最近の研究結果から
判明されたものがいくつかありまして。
ニンニク
(イタリアン・フレンチ・スナック菓子もダメ)、
オレンジジュース
(果汁100%は尚、悪)、
大量の野菜
(繊維が消化できないらしい。ファイブミニ的はもんはテキメン)、
脂
(豚の背油、魚のしつこい系油、トンカツなど)、
アルコール、
そして
ヨーグルト。
神保駅に隣接された
「ナチュラルローソン」
(FamilyMartで言うファミマ!みたいなもんかな?
健康嗜好でちょっとセレブ?なローソン)で見つけました、
『とろけるヤスダヨーグルト』
[733562.jpg]
親愛なるヤスダヨーグルト様のヨーグルト。
超おいしそうだと思ったんですが、
今から夜行バスに乗る私、
上記の理由で食べるのは断念しました(泣)。
でもいつか食べてやるっ。
食べれる方、是非食べてみてください。
おいしいんだろうな~。
…下痢の話の後、ヨーグルトて。
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淹れたてのお茶の香りを
胸いっぱい吸い込んで、
はぁっとため息をついたら
これがリラックスっていうんやなぁと思えます。
紅茶でもコーヒーでもなく、
私はこれがいいんです。
韓国のお茶『トングレ茶』
香ばしく炒ったユリ科の根っこのお茶なんです。
少し前に
中国な韓国なニオイがするカフェにたまたま入って
たまたま頼んだお茶なんですが、
これがめちゃめちゃおいしくて、
ハマっちゃいましたのです。
そっから
なんとか家で飲める状態のものがないかと探して探して
ここなら!!
と、
ヨン様だかリュ様だか
私にゃ、
どの人もおんなじ顔に見えるわよっ!
と、思いつつですね。
男前のポスターぎっしりのそのお店に
足を踏み入れたわけです。
[729652.jpg]
韓国グッズショップに
ティーバック発見。
20パックほどで
420円とかそれくらいだったと思います。
家で入れても、
あー、
確かに
あの味。
ん~
多少やはり
お店で飲んだもんのがおいしいですが、
あの香ばしい香りは健在。
胃腸にも呼吸器にもよい、
健康茶。
是非、
どなたかとキモチを分かち合いたいのですがね、
マニアックなお茶なのか、
同士は今だ見当たりません。
寂しいです。
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『このアイスは常温保存してください』
それって
「アイス」なのかい・・・・??
『冷たくないのに、アイスの味!』
そんなことってある?
アイスって氷って意味だし、
氷が冷たくないわけはなく、
アイスはまず何よりも大前提で
冷たいもんじゃないですか。
冷たいからアイスって言う名前なんだよね?
しかしNASAが使用しているそれは、
フリーズドライしちゃったもんだから、
凍るための湿気もなくなって
[723107.jpg]
こんなことになってました。
ちょっと砕けちゃったんですが、
元々は3色味の、ひとつの四画(7センチ四方くらい)でした。
いちごとバニラとチョコの味。
宇宙食のアイスクリームです。
先日行った
「OHKサマーカーニバル」
日本全国のカップアイス大集合してて、
有限会社富士コスモサイエンスが輸入しているアイス
ということで・・・日本・・・・・
いや・・・・
間違いなく「アメリカの」アイスじゃないかと思うんですけど・・・
硬い固形物なんですけど、
口に入れて溶かしたら
バニラアイスが溶けたような、どろっとした食感になります。
表面だけが。
ラムネが唾液で溶けていくときみたいな食感です。
味は、
まぁまぁ食べれるかな~。
まぁまぁおいしい?
アイスの味っていうより、
バニラアイスクリームの味ですね。
イチゴにもチョコにもバニラの甘さが溶けていて
甘いです。
値段は650円くらいでした。
高いです。
[723109.jpg]
ちゃんと、NASA公認のしるしが付いています。
宇宙で
甘いもんが食べたくなったときはいいのかな。
なんかこう、
不思議~なかんじですよ。
食感も味も、
なんかこうぱっとせんというか。
ふわっとしてます。
浮いてます。
宇宙だけに。
お後がよ・・・・・ろしくはないな。
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