とろっとろの「あん」にくるまれた

たっぷりの生ゆば。

 

それに生姜がひとつまみかかってひとつになったら

 

ふわふわほかほかのごはんにかけて。

 

 

 

いや～、ほんま、

 

 

ここんとこ

ゲー出そうなほど

暑いですね。

 

 

湯気の真上では呼吸が苦しいもんですが、

この時期は外歩いてるとどこでも同じ体験できてる気がする。

 

 

絶対殺す気だろ、この太陽め。

 

何日雨降ってないと思ってんだ。

 

 

 

その暑さのせいで

冷たいものを食べ過ぎて

胃腸のよろしくないときや

 

逆にスタミナつけようとして

焼肉辛いもの食べ過ぎて

体がだるいときや

 

なんかアレなときなんかにも、

体に優しい食材。

 

 

お豆腐の専門店、

「おかべ」に

再び行ってまいりました。

 

 

以前は

おかべ定食を食べましたが、

 

今回は早めにお店に行って、

 

限定15食の

「生ゆば丼」を

食べてきました。

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きめの細かさや舌触り抜群のおいしい冷奴、

おいしい一品料理なども付いた、

お得な生ゆば丼定食750円

 

厚揚げは単品でも注文OKなので、

お友達と二人で一皿頼みました。

 

 

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丼です。

 

トロトロのあんと生湯葉がたーっぷり。

思った以上なボリューム。

生姜も大目に入っていて、

「あん」の、ダシが効いた甘みと合わさって、

とってもおいしいです。

 

 

ほんとに、

ここはお豆腐も抜群ですが、

お料理のおダシや味付けも抜群なんですよね。

料亭のように、

薄味だけどしっかりした味で、

とてもおいしいんです。

 

 

今日も相変わらず感動しました。

 

 

ごちそうさまです。

 

また来よっと♪

 

 

 

 

 

帰りに、

 

店頭にある売店で

おからコロッケを買いました。

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冷えてたけど、

甘くて、でもしつこい甘さでなく

思ったよりさっぱりで

おいしかったですよん☆

味付けが「おかべの」味ってかんじでした。

 

 

 

 

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～お店情報～

 

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