もうしばらく前になりますが、
先日、
大阪の私の生活を
いつも見守ってくださっている
大阪のお姉さま
桃葉さんと
ちえさんに
「桃葉さんが霜降りのお肉を持ってきてくれるの♪
一緒に食べましょ~♪」
なんて
声をかけていただきました。
ちえさんには着付けを教えていただいているので、
そのレッスン前に
超贅沢。

桃葉さんは
ご自宅で作られている
アスパラも持ってきてくださいました。
超でかいです~
アスパラ大好物なんで、
嬉しいです。
で、箱の中身↓

すげぇっす。
すげぇ霜降りっす。
まぁ
自分の財産じゃ
手に入れるのは無理なレベルっす。

そんで
その二つを
焼いてくださる桃葉さんを
盗撮。
あぁ、
台所に立つ女性
いいですねぇ。
じゅるり。
何度も言ってるかもしれませんが
本当、
誰かうちに嫁にこないか。
仕事から帰ったときに
「おかえり~♪
お疲れ様☆
ご飯できてるよ♪
スープ暖め直すね!」
とか言って
笑顔で迎えてくれる嫁。
うちに来ないか。
ほんで
出来上がり。

肉のテカリがすばらしい。
アスパラも
超綺麗な黄緑色。
アスパラは
本当~に
シャキシャキでとーても甘ーかったです。
いつも腐りかけの野菜を食べている身としては
とんでもないご馳走です。
でぇ。
肉。
肉ですよ。
焼けたですよ。
こんな
こんなかんじー!
めっちゃ甘い油の香りがします。
焼いてもでかーい!
ほんと
すごーい!
お母ちゃん・・・・なんか・・・
やったよ私・・・・
別に何もやってないけど・・・
ほんとすごい。
味も甘くて本当においしいんですが
やわらかいので、
口に入れて
歯に触った瞬間に油と旨味がほどける、
そんなお肉でした。

ほい、
断面図。
お肉自体がおいしいから
塩で食べてます。
さらに感動したんは、
ちえさんがサラダを何品も作ってくださっていて、
桃葉さんもふきのきゃらぶきを作って持ってきてくださっていて、
本当に豪華なランチになったってことです。
サラダもきゃらぶきも
本当においしかった!!
人様の作ったご飯って
なんでこんなにおいしいのですかね。
つか、
なんで皆様
ご飯作るの
こんなにお上手なんですかね。
「味が濃くないのにしっかりした風味」
どうやったらそんな
京料理のようなおかずが作れるんでしょうか。
お姉さま方のご飯を
毎日食べてるだんな様方が
本当にうらやましいです。
いやぁ本当、
誰か
嫁にこないか。
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