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お仕事の話、おいしいものの話、一人用超手抜きレシピなどUPしてます。
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    お姉さまの御飯

    もうしばらく前になりますが、
    先日、

    大阪の私の生活を
    いつも見守ってくださっている
    大阪のお姉さま
    桃葉さんちえさん

    「桃葉さんが霜降りのお肉を持ってきてくれるの♪
    一緒に食べましょ~♪」


    なんて
    声をかけていただきました。



    ちえさんには着付けを教えていただいているので、
    そのレッスン前に
    超贅沢。



    080517_1147~01.JPG
    桃葉さんは

    ご自宅で作られている

    アスパラも持ってきてくださいました。




    超でかいです~



    アスパラ大好物なんで、
    嬉しいです。







    で、箱の中身↓

    080517_1148~01.JPG
    すげぇっす。
    すげぇ霜降りっす。
    まぁ
    自分の財産じゃ
    手に入れるのは無理なレベルっす。


    080517_1150~01.JPGそんで



    その二つを
    焼いてくださる桃葉さんを
    盗撮。



    あぁ、
    台所に立つ女性


    いいですねぇ。
    じゅるり。


    何度も言ってるかもしれませんが
    本当、
    誰かうちに嫁にこないか。


    仕事から帰ったときに

    「おかえり~♪
    お疲れ様☆
    ご飯できてるよ♪
    スープ暖め直すね!」


    とか言って
    笑顔で迎えてくれる嫁。

    うちに来ないか。




    ほんで
    出来上がり。
    080517_1157~01.JPG
    肉のテカリがすばらしい。

    アスパラも
    超綺麗な黄緑色。

    アスパラは
    本当~に
    シャキシャキでとーても甘ーかったです。
    いつも腐りかけの野菜を食べている身としては
    とんでもないご馳走です。



    でぇ。


    肉。
    肉ですよ。
    焼けたですよ。



    080517_1157~02.JPG



    こんな


    こんなかんじー!


    めっちゃ甘い油の香りがします。



    焼いてもでかーい!

    ほんと
    すごーい!

    お母ちゃん・・・・なんか・・・
    やったよ私・・・・
    別に何もやってないけど・・・
    ほんとすごい。

    味も甘くて本当においしいんですが
    やわらかいので、
    口に入れて
    歯に触った瞬間に油と旨味がほどける、

    そんなお肉でした。

    080517_1203~01.JPGほい、
    断面図。




    お肉自体がおいしいから
    塩で食べてます。















    さらに感動したんは、

    ちえさんがサラダを何品も作ってくださっていて、
    桃葉さんもふきのきゃらぶきを作って持ってきてくださっていて、

    本当に豪華なランチになったってことです。
    080517_1157~03.JPG

    サラダもきゃらぶきも
    本当においしかった!!

    人様の作ったご飯って
    なんでこんなにおいしいのですかね。

    つか、
    なんで皆様
    ご飯作るの
    こんなにお上手なんですかね。

    「味が濃くないのにしっかりした風味」
    どうやったらそんな
    京料理のようなおかずが作れるんでしょうか。


    お姉さま方のご飯を
    毎日食べてるだんな様方が
    本当にうらやましいです。





    いやぁ本当、
    誰か

    嫁にこないか。





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    まぁ~♪
    美味しそう・・・あの感動がよみがえりますね☆
    わたしのサラダなんぞにも、喜んで頂けて光栄です♪
    しかし・・・喘息(><)
    心配ですね。
    はやく治りますように☆☆☆
    ちえさんへ
    病気にかかってからずっと
    いろいろご心配いただいてありがとうございます。
    とても心強いです。

    この日のランチは
    本当においしくて豪華でしたね~♪
    お肉とかもさることながら、
    私はちえさんのお豆のサラダにもめちゃめちゃ感動したんです~
    お豆はしたごしらえがめんどくさいから
    自分ではまず作らないですしね。
    おいしかったです、
    ごちそうさまでした♪
    【 管理人さしみん 2008/06/24 00:41】
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