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元となった料亭が、
『なだ万』。
そのお弁当を監修しているのが、
元なだ万の厨房にいらっしゃった方。
東京サミットの際に
料理長を担当した方なんです。
そこが出しているお弁当を売っているのが
この
『なだ万厨房』です。
だったらうまいに違いない!!!
ということで、
東京大丸地下に行った際、
買って食べてみました。
たまたま遅めの時間に行ったので、
タイムセールをしておりまして、
一番安い1000円のお弁当が
700円くらいで買えました。
ラッキー。
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「紫」1050円です。
見た目は
日本の味博覧と同じ形の箱、
分量もほぼ同じかんじですね。
男性にはちょっと少ないかな?
女性にはちょうどいいくらいだと思います。
やっぱりねぇ、
すんごいおいしい。
和食はダシの味が全てだと思うんですけど、
このお弁当は本当に
かなりの薄味なのに
この存在感。
本当、感動します。
ここの味を知ってから、
普通の
ただただ味が濃いだけのお弁当は
食べてて「違う。」と思うようになりました。
(不味いから残すとかそういう意味ではないんですけどね。
出されたもんは食べる。買ったもんは食べる。基本ですな。)
これが1000円。
売ってくださるときおばちゃんが
「小ぶりのお弁当でも、味が変わらないですからね」
と言ってくださったのですが
まっことそのとおり、
超うまかったっす。
庶民にも手が出せる料金で
料亭の味。
なだ万最高。
あ、岡山でも手に入ります。
岡山お住まいの方は
天満屋岡山店地下まで。
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~お店情報~
【なだ万厨房】大丸東京店
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
TEL:03-3212-8081(直通)
営業時間:10:00~21:00、土日祝10:00~20:00
定休日:1月1日
予算:1050円~(タイムセール中は20か30%OFFだったような。)
地図:なだ万厨房 大丸東京店
※全国のデパートで販売されています。都内では三越、松屋、西武百貨店、小田急百貨店、伊勢丹など。