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野菜との戦いだ。
一人暮らしなんて。
まだ今の職場から
初任給いただいていないもんでね、
給料の悲惨さがわかってないもんで、
きっといっぱいお金使っちゃってるのね、
けっこういろんな食材が冷蔵庫に溢れかえっている。
その中で、
戦うべきは野菜。
アイツったら
油断もスキもありゃしねぇ。
気ぃ抜いたら腐りやがるからまったくもう。
同じ野菜ばかり毎日食べたくないんでねー、
なんて贅沢がまだ言えてるから
ちょっと使っては冷蔵庫に戻し・・・
を
いろんな野菜で繰り返している。
そしたら、
気づいたら
腐ってやんの。
もうダメだ、
だってアタイ傷モノだもの
つってさー、
嫌だわ根性ない。
で、
先日もほうれん草ともやしを早々に壊滅後、
大根も気合なくなってることに気づいた。
かなりの量の大根。
こんなに大量に大根を食べることができるのか。
悩み、そして気づいた。
そうだ、
あたしには
インターネットが付いている。
先日ようやく繋がった
文明の利器が付いている。
てなわけでぇ、
こんなん作ってみました。
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豚肉&大根の炒め煮
良い照りです。
しょうがが効いていて
大根も柔らかく、
大変おいしく
沢山の大根を食べることができました。
めんどくさがりな私は、
このレシピならっ
と思って作りました。
とっても簡単ですぐできます。
大根以外にも、
じゃがいもやタマネギ、ニンジンなどを入れても
おいしいみたいです。
またやってみよっと。
こうして戦いは続くのです。
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