所詮は、

ミーハーなんですよ、

きっと。




先日スーパーで、
１袋78円で売られている、

緑の野菜を発見しました。



その名も

「あすっこ」




こいつです。

えーと、

2本ほど使っちゃった状態ですけどね。


この1袋が78円。


で、
2袋で100円の特価？だったんで、




2袋買っちゃいました。









で、
こいつの正体なんですけども、


新種の野菜でね、

ビタミン菜とブロッコリーを
かけたものらしいんです。



一応うたい文句としては、
茎も葉も食べられる～ってかんじみたい。


私としては、
何より惹かれたのが、


「レンジで1分～1分半チンしたら、
マヨネーズつけてそのまま食べられる」



つーとこ。



いやん、
もう、
簡単。（←料理をする上で私的最重要事項）



早速家に帰って、


今晩のご飯はあすっこよ～

ふんふん。


レンジでチン。



ぬおおおお簡単。



火を通すと、

元々の色よりも

あざやかな緑色に
なるようです。





皿が汚いのは
気にしないで～


お好み焼き食べた後の皿だから
鰹節的なやつが散乱してますけど気にしないで～




そんで、
味ですけども、




ぎゃー！
超うま～い！！


クセはないけど、
若干の苦味。
菜の花ほどの苦味でもないけど、
小松菜くらいの苦味があるかな？
でも、
こどもさんがイケそうな程度。



しかし
何よりも

とにかく食感がめちゃめちゃいい。

シャクシャクいうかんじ？


アスパラみたいな？
でも
アスパラよりは若干おとなしめな食感？



おひたしや胡麻和えとかでもいけるみたいです。
豚肉や鶏肉とまぜて
炒め物してもおいしそうだな。



また安売りしてたら
買っちゃうかも。



「あすっこ」詳細




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